ma-g.su
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Пицца с курицей и крапивой — пошаговый рецепт с фото

Пицца Весенняя с крапивой

Ну кто же не любит пиццу? Пиццу любят почти все! Ее готовят по-разному, из разного теста и с различными начинками. Пиццу мы тоже любим. Она у нас палочка-выручалочка. Для сытного перекуса она самое то, что надо. Как только появляется весной крапива, я делаю пиццу с крапивой. Это вкусно и аппетитно. К тому же в ней много витаминов, которые так необходимы нам весной. Я предлагаю приготовить вот такую пиццу. Мы ее называем «Весенняя».

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Пицца

Время приготовления — 2,5 часа.

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Вода теплая — 180 мл
  • Дрожжи прессованные — 8-10 г
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Сахарный песок — 1 ч. ложка
  • Кетчуп — 4 ст. ложки
  • Сыр Ламбер — 130-140 г
  • Куриная грудка — 150-200 г
  • Крапива — 20 шт. (листья)
  • Специи — по вкусу

Приготовление

Делаем тесто. Получается из этого теста 2 пиццы. Разводим в теплой воде прессованные дрожжи, добавляем соль, муку, растительное масло, все перемешиваем и делаем тесто.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Делаем тесто

Затем накрываем приготовленное тесто полотенцем и даем постоять ему 1,5-2 часа, чтобы поднялось. В это время обжариваем или отвариваем куриное мясо, натираем на терке сыр, нарезаем листья крапивы небольшими кусочками.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Крапива

Когда тесто поднимется, его тонко раскатываем. Выкладываем на тесто кетчуп, затем выкладываем куриное мясо, на мясо кладем крапиву.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Кладем на мясо крапиву

Сверху все посыпаем натертым сыром.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Кладем сыр

Выпекаем в разогретой духовке 7-10 минут.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото


Готовая пицца

Кушать такую пиццу надо сразу же, после того как ее приготовили. Тесто очень мягкое, пиццу можно разрезать простым пластиковым ножом.

Пицца с курицей и крапивой - пошаговый рецепт с фото

Пицца с крапивой

Это очень вкусная пицца. Можно ее подать также и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.