ma-g.su
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Салат со свеклой, яблоком и кешью — пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат со свеклой, яблоком и кешью

Я к вам с лёгким салатиком с яблоком. Такой свежий, хрустящий, полезный и приятный на вкус. Угощаю худеющих и постящихся.

Салат со свеклой, яблоком и кешью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты

  • свекла варёная — 1 шт.
  • яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
  • лук красный салатный — 0,5 шт.
  • кешью — 2-3 ст. ложки
  • растительное масло — 2 ст. ложки
  • яблочный уксус — по вкусу
  • сахар — щепотка
  • соль
  • перец

Приготовление

Если у вас есть вареная свекла, то приготовить салат можно за 15 минут.

Сначала подсушить кешью на сухой сковороде. Когда они остынут, поломать на кусочки.

Салат со свеклой, яблоком и кешью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яблоко (у меня ‘Симиренко’) очистить от шкурки и нарезать соломкой.

Салат со свеклой, яблоком и кешью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салатный лук нарезать перьями. У меня лук сладкий, не острый. Если лук злой, то лучше обдать его кипятком, чтобы убрать горечь.

Салат со свеклой, яблоком и кешью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вареную свеклу нарезать соломкой.

Салат со свеклой, яблоком и кешью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Посолить, поперчить, добавить немного сахара. Я люблю кислинку в салате и добавляю или яблочный уксус, или сок лимона. Если не любите — не кладите. Как говорится, это всё по вкусу. Полить растительным маслом. Перед подачей посыпать поджаренным кешью.

Комментарии закрыты.