ma-g.su
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

Сегодня алкоголизм – это одна из самых острых социальных проблем в России. Алкоголизм серьёзно подрывает социально-экономическую жизнедеятельность русского общества и угрожает масштабными демографическими последствиями.

Однако если рассмотрим жителей Северного Кавказа, то мы не увидим у них алкогольной зависимости.

Так почему же русские пьющий народ, а кавказцы нет?

Отношение алкоголю у русского народа

Если мы окунемся в историю, то увидим, что русский народ пил ещё с глубоких времен . Так согласно «Повести временных лет», в 986 году к князю Владимиру прибыли послы от волжских булгар, предложившие ему перейти в ислам. Когда они рассказали князю об обрядах, которые необходимо соблюдать, в том числе и о запрете спиртных напитков , Владимир ответил знаменитой фразой: «Руси есть веселие пити», после чего отверг предложение булгар.

В итоге Русь вместо ислама приняло христианство, а точнее православие.

К 17 веку злоупотребление алкоголем стало настолько заметным явлением общественной жизни, что уже Стоглавый собор упоминает недостаток трезвости у церковнослужителей и монашествующих .

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

От пьянства страдали даже российские правители. Пьянствовать любили царь Иван Грозный и император Петр I , которые в нетрезвом виде пугали иностранных послов.

Пригубиться к спиртному любил, и первый президент России Борис Ельцин, который часто появлялся в нетрезвом виде на многих политических мероприятиях, что со временем породило множество мэмов и отрицательный имидж всей нашей страны.

Теперь перейдем к алкогольным традициям народов Кавказа

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

На Кавказе кубки для вина из костей животных изготавливали еще в эпоху античности, что говорит о том, что местное население издревле потребляло алкогольную продукцию. Самый знаменитый древний рог для питья – сосуд в форме Пегаса, обнаруженный на территории Адыгеи . У горцев , существовал даже обычай инициации , связанный с питьем из рога . Когда юноша достигает 16-летнего возраста , он должен отведать вина из ритона . По тому, как он справляется с этой задачей, судят о том, стал ли молодой человек настоящим мужчиной не только по возрасту, но и по факту.

Сегодня алкоголь как правило потребляют народы Западного Кавказа : черкесы, абхазы, осетины и грузины, достаточно посмотреть на знаменитый фильм «Кавказская пленница» . В Восточном Кавказе отношение к алкоголя по строже, особенно среди чеченцев и ингушей, правда в Дагестане к нему относятся проще. Но что общего у всех жителей Северного Кавказа ? Правильно, кавказцы не страдают алкоголизмом, достаточно посмотреть на статистику Росстата , и мы увидим, что Северный Кавказ – отличается своей трезвостью.

В то же время русскоязычные регионы страдают алкогольной зависимостью.

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

Таким образом мы видим, что русский народ страдает алкоголизмом, а кавказцы нет, но в чем причины? В культуре, а может быть в генах?

Тут нужно рассматривать множество факторов, среди них:

1) Генетические особенности. Ученые всего мира заметили одну закономерность, алкоголизмом как правило страдают северные народы.

Самыми пьющими народами мира являются не только русские, но и финны, скандинавы, карелы, народы Крайнего Севера . А вот южане отличаются трезвостью , французы, итальянцы, испанцы, народы Кавказа имеют низкий уровень алкогольной зависимости. Причиной всего этого являются ферменты, отвечающие за усвоение и последующую утилизацию алкоголя в организме человека.

К этим ферментам относятся альдегид и альдегиддегидрогеназа . Эти два фермента есть у всех людей на Земле, независимо от расы или национальности, однако количество и скорость химических реакций у разных народов проявляется по-разному.

У русских оба антиалкогольных фермента гораздо хуже работают, чем у кавказцев, что приводит к алкогольной зависимости.

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

2) Рацион питания. Если у народа в рационе питания тысячелетиями были фрукты , то в их организме начинали вырабатываться ферменты, расщепляющие алкоголь, который вырабатывался при брожении глюкозы, виноградной кислоты, клетчатки и пектина в кишечнике.

Поэтому кавказцы , избалованные различными фруктами и овощами не страдают от похмелья. Русский народ всегда жил в более прохладном климате, потому рацион растительной пищи у нас был скудным, от того и склонность к похмелью.

У народов Крайнего Севера и вовсе тысячелетиями отсутствовала растительная пища, следовательно, в их организме нет ферментов, которые расщепляли бы алкоголь, поэтому чукчи , ханты , манси просто спиваются.

Почему русские страдают от алкоголизма, а кавказцы нет?

3) Религия. Татары , как и русские живут в холодных климатических условиях , однако, как и кавказцы тюркский народ не страдает алкогольной зависимостью.

Здесь огромную роль сыграла религия, если быть точнее – ислам . Ислам запрещает потреблять спиртное, поэтому у мусульман больше трезвенников, чем среди христиан.

Вывод. Чем теплее климат, тем богаче растительность, чем больше растительности потребляют народы, тем больше в их организме ферментов расщепляющих алкоголь.

По этим причинам русские как народы Севера страдают от алкоголизма, а вот горячие «южные» кавказцы нет.

Список используемой литературы:

· Приказ Народного комиссара обороны Союза ССР, № 0219 «О борьбе с пьянством в РККА», от 28 декабря 1938 года.

· Прыжов И. Г. История кабаков в России в связи с историей русского народа

· Schrad M. L. Vodka Politics: Alcohol, Autocracy, and the Secret History of the Russian State. — Oxford University Press, 2016. — 528 p. — ISBN 978-0-19-046881-1.

Комментарии закрыты.