Главная 24 Женские штучки 24 Чечевица для похудения: блюда, рецепты, польза

Чечевица для похудения: блюда, рецепты, польза

Похудение – процесс сложный, длительный и сбросить 10 кг за неделю без вреда для здоровья невозможно. Во время диеты необходимо тщательно выбирать продукты, которые позволят организму полноценно функционировать, а не находиться в шоковом состоянии от нехватки питания.

Прекрасно подойдет чечевица для похудения. Эта культура относится к семейству бобовых, весьма неприхотлива в выращивании и популярна среди тех, кто является приверженцем здорового питания.

Содержание статьи:

Чечевица для похудения: блюда, рецепты, польза

Польза чечевицы

Чтобы понять, чем полезна чечевица при похудении, необходимо изучить ее состав. 100 г этого вида бобовых содержит 9 г клетчатки и столько же растительно белка. Белок отвечает за рост мышц, а значит, уходить из организма будет только жир.

Клетчатка способствует пищеварению и помогает очищению кишечника. Блюда из чечевицы для похудения дают организму ощущение сытости на длительное время, а также прекрасно борются с чувством голода, которое хорошо знакомо всем, кто сидит на диете.

Польза чечевицы для похудения заключается и в ее невысоком гликемическом индексе (29). Следовательно, ее употребление не провоцирует повышение уровня инсулина, который способствует накоплению жиров. В то же время, замедление всасывания глюкозы не провоцирует резкие изменения уровня сахара, а, следовательно, после употребления блюд из чечевицы для похудения не возникает приступов голода и скачков настроения.

Такую диету перенести намного проще.

Полезные свойства чечевицы для похудения раскрываются благодаря богатому содержанию витаминов и минералов. При употреблении 100 г чечевицы организм получает 45% суточной нормы фолиевой кислоты, 25% марганца, около 20% фосфора и железа.

Приготовление блюд из чечевицы

Рецепты из чечевицы для похудения разнообразны: можно приготовить суп пюре, кашку, добавить чечевицу в салат. Одним из самых простых вариантов приготовлению этой бобовой культуры является суп-пюре.

В литре подсоленной воды отваривается 5 ст.л. чечевицы, затем добавляется зелень и все измельчается в блендере. Можно добавлять чечевицу и в привычные супы – на бульоне (нежирном) с картофелем и морковью, от обжарки овощей следует отказаться.

Блюда из чечевицы для похудения необходимо выбирать в зависимости от ее сорта. Например, красная чечевица прекрасно подойдет для супов или соусов, так как быстро готовится, но при этом разваривается.

А зеленая или коричневая остается твердой, поэтому ее лучше использовать для салата.

Приготовление каши из чечевицы для похудения также не займет много времени. Достаточно 250 г бобов положить в кастрюлю, добавить немного нарезанного лука и измельченного чеснока, лавровый лист или другие натуральные приправы, залить водой, довести до кипения и отваривать в течение получаса. Важно знать, что при приготовлении холодную воду доливать нельзя.

Также каша из чечевицы для похудения исключает добавление масла.

Рецепты приготовления чечевицы для похудения включают в себя и салаты. Например, можно нарезать отваренные морковь и свеклу, добавить готовую чечевицу вместе с листьями салата.

Для заправки хорошо использовать смесь оливкового масла и лимонного сока. Разнообразить вкус можно кедровыми орешками либо семенами подсолнуха.

Все рецепты из чечевицы для похудения основываются на тщательной тепловой обработке. Варить чечевицу необходимо 20-30 минут, тогда она будет рассыпчатой и не будет склеиваться.

А вот недоваренные бобовые могут принести вред организму.

Перед тем как готовить чечевицу для похудения, необходимо знать и противопоказания. Несмотря на всю пользу, рекомендована она для употребления не всем.

Блюдами из чечевицы не следует увлекаться людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, а также тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чечевица противопоказана при заболеваниях поджелудочной железы, мочекаменной болезни, атеросклерозе.

С осторожностью следует употреблять чечевицу при беременности.

В питании всегда важно уделять вниманию качеству продуктов. При выборе следует оценить яркость, гладкость поверхности бобов. Если они тусклые и сморщенные, то, скорее всего, хранились долгое время и в неподходящих условиях.

Также в упаковке не должно быть никакого мусора и посторонних добавок. От некачественной покупки лучше отказаться.

Варианты диет

На жесткой диете из чечевицы можно сбросить около 4 кг за неделю. Она предполагает употребление только чечевичной каши, разрешается вечером выпить стакан нежирного кефира.

Несмотря на пользу чечевицы, такое питание может стать стрессом для организма и придерживаться его более 4-5 дней не рекомендуется.

Более приятным способом сбросить вес будет более разнообразная диета, при которой употребление продуктов с невысокой калорийностью сочетается с одним приемом блюд из чечевицы в день. Таким образом, можно позволить себе овощи, фрукты, нежирные кисломолочные продукты и мясо, добавив в рацион кашу или суп из чечевицы.

Отзывы о чечевице

Отзывы о чечевице для похудения подтверждают ее эффективность. Большим плюсом является то, что наряду с полученным чувством насыщения отсутствует тяжесть в желудке. Следовательно, вместо переедания можно получить заряд бодрости и активно провести день.

Кроме того, чечевица расходуется весьма экономно и упаковки в 450 г может хватить надолго.

Резюмируя, можно отметить, что чечевица – продукт, который должен регулярно появляться на каждом столе, ведь благодаря своему составу добавит организму здоровья, а насыщенный, богатый вкус привнесет разнообразие в привычное меню.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

5 ошибок разведённых родителей при воспитании ребёнка

Развод и воспитание ребёнка Развод – ужасно стрессовая ситуация не только для мужа и жены, но и для детей. Очень часто один из родителей при ...

Выбор профессии: как помочь ребёнку определиться с выбором

Шаг во взрослую жизнь, или выбор ребёнком будущей профессии Как протекает выбор специальности в реальности? Как могут помочь родители? Что важнее: доход или престиж? Каков ...

Здоровье детей: как правильно лечить чесотку

Чесоточный клещ враг нашей кожи. Как уберечь свою кожу от такого недуга, как чесотка Чесотка — это заразное заболевание человека, которое поражает мягкие ткани кожи ...

Женские турецкие имена для девочек: современные, красивые

Перевод женских турецких имён Благодаря многосерийным мыльным операм женские турецкие имена завоевали постсоветское пространство. Многие поклонники сериалов мелодраматичного жанра стали подбирать популярные красивые турецкие имена ...

Что такое склеральные линзы, для чего нужны, как носить

Склеральные линзы для неординарных личностей Многие люди в подростковом и юношеском возрасте имеют своеобразное желание, выраженное в стремлении быть не таким, как все, чем-либо отличаться ...

Приливы при климаксе: что это такое, лечение без гормонов, препараты

Климакс – это нормальный процесс угасания женской половой функции после 45-50 лет. Яичники расходуют свой запас яйцеклеток, уменьшается их функциональная активность – снижается выработка женских ...

Поведение подростков психология ребенка семья

Делинквентное поведение подростков Делинквентностью называют готовность на личностном уровне совершать противоправные деяния и нарушать общественные нормы и порядок. И именно с делинквентностью зачастую связано рисковое ...

Симптомы и лечение фарингита у детей

Каждая мама знает, что, осматривая ребенка, первое, что делает доктор – это просит показать кроху свое горлышко. Ведь именно красное и воспаленное горло или фарингит ...

Что приготовить в 2019 год Жёлтой Земляной Свиньи

Что приготовить в год Свиньи, как накрыть новогодний стол Приближается 2019 год, который будет посвящён Жёлтой Свинье. Если вы ещё не начали задумываться о праздничном ...

Мужские английские имена: красивые имена для мальчиков

Всё чаще становится модным называть своих малышей необычными красивыми именами. И даже не важно, хочется родителям как то выделить ребёнка или просто понравилось имя – ...

Ухудшение памяти

Остеопатия. Ухудшение памяти. Советы доктора Владимира Животова Как вы думаете, какой самый простой способ определить, насколько хорошее питание получает ваш головной мозг? Оказывается, сделать это ...

Обрезка роз весной (для начинающих)

Вашему дачному участку не хватает красоты и ярких красок? Многие дачники уверены, что роза – неотъемлемая часть дизайна для загородного дома. Действительно, это очень красивые ...

Как понять своего ребёнка

В настоящей статье мы рассмотрим такие ситуации, возникающие в каждой семье: • Как уложить ребёнка спать • Нормально ли состояние раздражённости к собственному ребёнку • ...

Работа и воспитание ребёнка или как всё успеть?

Работа мамы сама по себе трудна и ответственна. На уход за маленьким ребёнком всегда даётся отпуск, но если маме срочно нужно выйти на работу, так ...

Цели похудения, психологические аспекты

Психологические приёмы эффективного похудения Многие женщины, решив похудеть, ставят перед собой одну глобальную цель и с энтузиазмом приступают к её выполнению. Безжалостно изгоняются продукты, имеющие ...

Пособие на ребёнка с

Пособие по уходу за ребёнком: какие выплаты, как, когда и где получить Правительством РФ было принято решение об индексации ежемесячного пособия на ребёнка в году. ...

Безопасность ребёнка: как научить ребёнка, кому открывать дверь

Ребёнок один дома. Кому открывать дверь? Как обучить ребёнка правилам открывания двери посторонним? В чём заключается теоретическая подготовка? Как отработать изучаемый навык на практике? Какие ...

Газожидкостный пилинг: процедура, длительность, противопоказания

Этот вид пилинга основан на воздействии под давлением потока кислорода и воды. Газожидкостный пилинг может устранить многие проблемы кожи, как лица, так и тела. Подготовки ...

Как выбрать горшок для ребенка

При всем сегодняшнем многообразии товаров для детей, выбрать хороший горшок для ребенка довольно непростая задача, особенно для мамы, у которой нет опыта в таком нелегком ...

Чем лечить стоматит при беременности

Из-за гормональных перестроек и снижения защитных сил организма беременные женщины могут отмечать у себя рецидивирующее течение стоматита. Любая травма ротовой полости, ожог горячим чаем, вирусное ...

Как сделать свадебный макияж

Хитрости свадебного визажа Свадьба – волшебный день для каждой женщины. Именно поэтому невеста тщательно продумывает свой образ, подбирает платье, прическу и делает красивый свадебный макияж. ...

Переработка мусора как бизнес польза

Человек, оказывается, такое существо, которое мусорит постоянно и достаточно много — два с половиной центнера бытовых отходов в год. Если следовать вредным советам Остера, то, ...

Значение имени Диана: что означает, судьба и происхождение

В древнеримской мифологии имя Диана символизирует богиню женственности и охоты, которая отвечает за весь растительный и животный мир. Сегодня многие представительницы прекрасного пола являются обладательницами ...

Детская дружба: как увидеть проблему и помочь своему ребёнку

Школьная дружба: как помочь детям разобраться в перипетиях школьных отношений Как дружат дети разных возрастов? Почему детский коллектив в школе может не принимать ребёнка? Как ...