Главная 24 Женские штучки 24 Рецепт блинчиков с начинкой

Рецепт блинчиков с начинкой

Блинчики с начинкой

Описание рецепта блинчики с начинкой: Масленица славится блинами на любой вкус. Готовят блинчики на молоке, воде или кефире, с припёком и без, дрожжевые и пресные, с различными начинками:

Каждая хозяйка умеет приготовить блины и порадовать родных каким-либо новшеством или просто горячими ароматными блинами! Блинчики хороши и на десерт, и на второе блюдо.

  • — Общее время приготовления: 100 минут
  • — Количество порций блинчиков с начинкой: 6
  • — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 190 ккал
  • СТАТЬЯ
  • ВИДЕО

Рецепт блинчиков с начинкой

Ингредиенты и процесс приготовлениям рецепта блинчики с начинкой

  • — мука – 250 г,
  • — яйца – 3,
  • — вода – 500 г,
  • — соль – 11 г,
  • — сахар – 10 г,
  • — растительное масло – 50 г,
  • — сливочное масло – 100 г,

Начинка для блинчиков:

  • — ливер – 500 г,
  • — картофель – 300 г,
  • — лук репчатый – 50 г,
  • — растительное масло – 50 г,
  • — соль по вкусу
  1. Просеиваем муку в миску.
  2. Кладём в муку яйца.
  3. Соль и сахар растворяем в кипячёной воде комнатной температуры. Выливаем смесь частями в муку и хорошо размешиваем.
  4. Добавляем растительное масло и хорошо перемешать.
  5. Оставляем тесто на 1 час в покое.
  6. Ещё раз хорошо перемешиваем и начинаем выпекать.
  7. Наливаем тесто тонким слоем на горячую сковороду и распределяем по всему дну.
  8. Когда блинчик подрумянится, переворачиваем его на другую сторону.
  9. Готовые блинчики можно смазывать сливочным маслом и кушать их с медом, сметаной или вареньем.

Готовые блинчики фаршируем начинкой по вкусу:

  • — творог с изюмом и сахаром
  • — повидлом
  • — мясом
  • — грибами
  • — рыбой.

Предлагаю фаршировать ливером.

  1. Отвариваем ливер 20 минут.
  2. Отвариваем картофель 20 минут.
  3. На сковороде в растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем пропущенный через мясорубку ливер и слегка обжариваем 5-10 минут.
  4. Картофель разминаем в пюре.
  5. Хорошо смешиваем картофель и ливер.
  6. Заворачиваем начинку конвертиком в блинчики.
  7. Блинчики складываем на сковороду в растопленное сливочное масло и обжариваем до хрустящей корочки с двух сторон.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Можно ли использовать крем для депиляции при беременности

Вынашивая ребенка, хочется оставаться привлекательной. Поэтому многие ищут альтернативную замену привычным способам ухода за телом. Крем для депиляции при беременности является именно таким средством. Когда ...

Макияж для карих глаз для рыжих девушек

Родной рыжий цвет — это неописуемая красота и редкость в наши дни. Однако как и любая красота, ее нужно подчеркивать правильным макияжем. После прочтения этой ...

Массаж против морщин, процедуры для лица

Массаж лица против морщин Многие считают, что массаж только помогает расслабиться и достигнуть релаксации, но забывают о его лечебном эффекте. В зависимости от того, на ...

Как встать на очередь в детский сад?

Многие родители встают на очередь в детский садик чуть ли не сразу после рождения малыша. Подобные меры значительно повышают шансы на получение места в образовательной ...

Креон: инструкция, отзывы, аналоги, как принимать

Содержание статьи: Сегодня у грудных малышей и маленьких деток очень часто встречается нарушение нормальной работы желудочно-кишечного трата. Оно проявляется неустойчивым стулом, повышенным газообразованием и симптомами ...

Макияж для нависшего века (пошагово)

«Тяжелое» веко – это не столько проблема, сколько индивидуальная особенность. Однако многие девушки считают это серьезным изъяном и пытаются всячески его скрыть. Зная некоторые хитрости ...

Выбираем электромобили и игрушечные машины для детей

Кто из нас, будучи ребенком, не представлял себя хозяином автомобиля, представляя себя за рулем, на месте папы или дедушки. Однако во времена нашего детства стать ...

Пшеница для лица, масло зародышей пшеницы для лица

Масло зародышей пшеницы для лица: как добиться максимального эффекта? Не напрасно именно пшеничную муку люди традиционно используют для приготовления основного продукта питания – хлеба. Злак ...

Новогодние подарки для близких, год Жёлтой Земляной Свиньи

Забавные подарки друзьям на Новый 2019 год Друзьям принято дарить полезные или интересные, но не дорогие подарки. В канун Наступающего 2019 года, есть шанс порадовать ...

Приглашаем своего малыша к столу

Совместные обеды с детьми очень важны. Это ритуал, который сближает домочадцев и устанавливает ритм дня. Тогда вы могли бы побыть вместе, поговорить, улыбнуться друг другу. ...

Как экономить электроэнергию в квартире, доме?

С увеличением оплаты за пользование электроэнергией возрастает вопрос об экономии электричества. В данной статье ознакомимся с основными способами экономии электроэнергии и узнаем, как применить их ...

Может ли девственница забеременеть?

Может ли девственница забеременеть? Реальность это или миф, сплетни досужих кумушек, желающих уберечь деточек от раннего секса, или непорочное зачатие действительно существует? Некоторые неопытные барышни ...

Лучшие крема для лица после 40 лет топ лист

Какие крема для лица подойдут для использования в возрасте 40 лет Не существует косметических средств, способных предотвратить старение кожи. Но если подбирать их в соответствии ...

Стул у новорожденных при грудном вскармливании

Важные показатели жизнедеятельности организма ребенка, недавно покинувшего утробу матери, – хороший аппетит и правильное пищеварение. В свою очередь, основным показателем работы системы пищеварения младенца является ...

Макияж для круглого лица

Макияж – это своего рода «одежда» для лица, которая призвана скрыть его недостатки и подчеркнуть достоинства. Если при выборе гардероба вы ориентируетесь на особенности своей ...

Как можно восстановить плохое зрение, способы

Способы по улучшению и сохранению зрения Видеть мир во всей его красе – это одна из лучших способностей, дарованной нам природой. Но чётким и красочным ...

Фотоомоложение: что это такое и как его проводят

Стремительное старение кожи можно предотвратить, если использовать фотоомоложение. Что это такое? Этим вопросом задаются многие женщины. Этот процесс представляет собой метод омоложения, подразумевающий снятие верхнего ...

Когда проявляется внематочная беременность

Внематочная беременность – это очень серьезный вопрос в жизни каждой женщины. Уметь ее выявить на ранней стадии крайне важно. Ведь это патология, которая может причинить ...

Аренда дачи: как правильно арендовать дом или дачу на лето

Как поехать на дачу, когда у вас нет дачи. Аренда загородных домов на лето, какие вопросы стоит учесть. Тёплые деньки не за горами и для ...

Красота и здоровье кожи лица: домашний уход за кожей

«Лунная» кожа: чистим и сужаем поры дома Широкие, растянутые поры – бич не только многих девушек, но и женщин в возрасте. В этой статье мы ...

Дерево каштан

Всё о каштане: виды и состав, польза и вред, лечение болезней и рецепты приготовления Каштан — название красивого дерева, произрастающего почти на всех континентах. Также ...

Как самостоятельно подготовиться для поступления в ВУЗ?

Можно ли поступить в ВУЗ без репетитора? Качество современного школьного образования, к сожалению, оставляет желать лучшего. Даже для сдачи Единых государственных экзаменов у выпускников порой ...

Наращивание ногтей

Что следует знать родителям, решившим записать ребёнка в футбольную секцию Здравствуйте дорогие читательницы Женских посиделок! Сегодня я начинаю серию постов об уходе за руками. Так ...

Методики раннего развития у детей до года

Большинство современных родителей склоняются к мнению, что развитием ребенка нужно начинать заниматься с самого его рождения. Специалистами по детскому здоровью и психологии доказано, что раннее ...