Главная 24 Женские штучки 24 Сокращайте потребление соли

Сокращайте потребление соли

Содержание статьи:

Сокращайте потребление соли

Сокращайте потребление соли

Увеличить потребление богатых калием овощей, чтобы стабилизировать содержание соли в рационе. «Переключиться на режим сокращенного потребления соли, на мой взгляд, намного легче и привлекательнее, чем снизить калорийность питания и отказаться от моих любимых продуктов. Все, что от меня требовалось — внести несколько изменений в мой рацион, к которому я привык, когда работал водителем грузовика. К концу всего лишь первой недели я сбросил 5,5 кг — я был вне себя от радости!

Самые большие изменения коснулись моей физической активности — все мои суставы стали настолько подвижнее, что мне захотелось выйти из дому и прогуляться, хотя еще недавно ходьба доставляла мне только боль. В течение двух недель я похудел на 6,5 кг.

Оказалось, что это так просто! Джоанна объяснила мне, что в килограммах, от которых я освободился, был не только жир.

Больше всего было жидкости. Это еще сильнее подзадорило меня на продолжение программы.

Я стал чувствовать себя гораздо лучше, у меня улучшился сон, и я отказался от дыхательной трубки». Таким образом, Крис добился настоящего успеха.

Он похудел на 11 кг. Он понимает, что ему предстоит еще долгий путь, но знает также, в какую сторону двигаться.

Простое изменение в системе питания позволило ему намного увеличить свою физическую активность.

Это стимулирует вашу G-зону?

Последние данные свидетельствуют, что сокращение наполовину потребления соли в Великобритании может спасти 34 000 жизней в год. Это помогло бы людям, страдающим гипертонией, значительно снизить кровяное давление.

Повышенное потребление соли приводит также к возникновению остеопороза и рака желудка.

Кто больше всего выигрывает от сокращения потребления соли?

Я обнаружила, что больше всего от сокращения потребления соли выигрывают клиенты в возрасте за 40 лет, ведущие малоподвижный образ жизни и имеющие целый ряд проблем со здоровьем вроде высокого кровяного давления, резистентности к инсулину и наследственной предрасположенности к диабету. Эта совокупность условий известна под названием метаболического синдрома X, или синдрома резистентности к инсулину.

Некоторые группы населения, а именно пожилые люди, афроамериканцы и лица с наследственной предрасположенностью к повышенному давлению, подвержены большему риску заболевания гипертонией, чем люди с чрезмерной чувствительностью к соли (натрию).

Невидимая соль

Вы можете не пользоваться солонкой, но во многих продуктах ежедневного рациона вас поджидает невидимая соль. Соли нам требуется всего 4 г в день — как вы помните, это соответствует чайной ложке.

Проблема состоит в том, что вы можете превысить данную норму в два раза, даже не подозревая об этом. Дело в том, что обычные продукты сами по себе содержат много соли. Подсаливая блюда во время их приготовления или приема пищи, вы невольно можете добавить к дневной норме лишние 2 г. Следующие типичные рационы питания продемонстрируют вам, с какой легкостью можно превысить положенную суточную норму соли (содержание соли в блюдах замерялось до возможного дополнительного подсаливания):

Завтрак. Кукурузные хлопья (50 г — 1,4 г соли) с молоком, 2 тоста с подсоленным маслом (1,2 г) и джемом. Обед.

Сандвич из 2 ломтиков хлеба с беконом, латуком и томатом (2,5 г), апельсиновый напиток, пакетик хрустящего картофеля (0,5 г), яблоко.

Ужин. Цыпленок с обжаренными овощами (115 г цыпленка, 180 г овощной смеси и 1 ст. ложка соевого соуса — 3,2 г соли), йогурт, сыр (50 г чеддера — 1 г соли) и печенье (4 подсоленных печенья типа крекера — 1,2 г соли).

Всего. 11 г соли = 2,2 ч. ложки.

Завтрак. Овсяные хлопья (0, 25 г соли на чашку), 2 тоста с подсоленным маслом (1,2 г соли) и белковой пастой мармит.

Обед. Биг-мак с картофелем фри (3,5 г соли).

Ужин. Лазанья, приготовленная из полуфабриката (до 4,5 г соли), и салат из шпината.

Всего. 9,4 г соли = 1,9 ч. ложки.

Завтрак. Булочка из высокобелковой муки (0,5 г соли) с 60 г лосося (1,7 г соли) и сливочным сыром (0,1 г соли).

Обед. Лапша (100 г — примерно 4,5 г соли).

Ужин. Суп быстрого приготовления (3 г), 85 г хлеба грубого помола (1,26 г соли), рыба, поджаренная в панировочных сухарях (1 г соли), картофель, капуста брокколи.

Всего. 12,1 г соли = 2,4 ч. ложки.

Завтрак. 2 тонких ломтика бекона (1,8 г соли), яйца, 2 сосиски (1,8 г соли), печеные бобы (1,25 г соли на порцию), тост с подсоленным маслом (0,6 г соли). Обед в закусочной.

Арахис (небольшой пакетик — 0,6 г соли), хлеб со 100 г жирного сыра стилтон (2 г соли), 1 ст. ложка маринада (0,5 г соли) и салат.

Ужин. Паэлья с сырокопчеными колбасками из свинины и креветками (2,7 г соли), зеленый салат, сваренные в красном вине груши, сметана (0,25 г соли).

ВСЕГО. 11,5 г соли = 2,3 ч. ложки.

Как определить количество потребляемой соли

Некоторые производители пищевых продуктов указывают содержание натрия на этикетках своих товаров — отличная идея! Хотя количество натрия не равняется количеству соли.

Чтобы узнать количество соли в продукте, просто умножайте содержание натрия на 2,5.

Вот пример торгового ярлыка:

Основные характеристики содержимого пакета: Энергетическая ценность: 230 ккал Натрий: 0,92 г

Соответствующее количество соли — 2,3 г (0,92 х 2,5 = = 2,3 г).

Рекомендуемая суточная норма потребления соли — 5 г, следовательно, этот единственный продукт содержи т почти половину дневного лимита. Но самое интересно! заключается в том, что данный торговый ярлык скопирован не с пакета копченого бекона или готовых к употреблению соленых чипсов, а с упаковки расфасованного бобового салата, который мы, как правило, не относим к продуктам с высоким содержанием натрия.

Вот почему стоит внимательно читать этикетки и проявлять бдительность в отношении натрия!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Выделения перед родами: коричневые, кровянистые

Выделения перед родами являются непосредственными предвестниками радостного события. Чаще всего беременные сталкиваются с коричневой кровью, которая перемешана с небольшим количеством слизи. Увидев подобную картину, беременные ...

Букет роз

Каждой девушке приятно, когда дарят букет роз, и поэтому когда вы хотите сделать подарок девушке или же создать невероятной красоты подарок для любимых людей, можно ...

Курорты для отдыха с детьми

Лучшие курорты для отдыха с детьми в России Любящие родители уже сейчас задаются вопросом о том, какие курорты в России лучшие для отдыха с детьми. ...

Стрелец и скорпион: совместимость знаков

Построить гармоничные и длительные отношения со Стрельцом – это подвиг для любого из знаков. Эти люди очень непостоянны, прямолинейны и противоречивы. Одним словом – прирожденные ...

Месячные при грудном вскармливании (во время лактации)

Если у одних кормящих мамочек месячные отсутствуют до тех пор, пока они прикладывают малышей к груди, то у других они начинаются сразу после родов. Почему ...

Настойка календулы – инструкция по применению, от прыщей

Календула или ноготки в нашей стране растет практически на каждой клумбе. Многие ее любят из-за красивого, поднимающего настроения цвета и обильного цветения. Но лишь единицы ...

Отдых на новый год: новогодние праздники на море, какой

В чём достоинства отмечания нового года на море и куда лучше всего поехать: в Турцию, Египет, ОАЭ, Тайланд или Тунис Несмотря на то, что у ...

Что такое экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО)

В древности во многих религиях женское бесплодие считалось наказанием женщине или семейной паре за грехи. Да и сейчас существуют культуры, в которых бесплодная женщина (а ...

Фаза луны сегодня

В те годы, когда человечеству были неведомы электричество и компьютеры, одним из ключевых жизненных ориентиров обывателя было знание того, какая фаза луны сегодня. Ведь именно ...

Сценарий новогоднего корпоратива

Проводить вечеринки в рабочем коллективе очень полезно, это помогает сдружить людей, в неформальной обстановке лучше наладить отношения, что потом позитивно скажется на работе. Лучший повод ...

28 года свадьбы: какая годовщина совместной жизни

В разных культурах народов мира есть общая традиция отмечать годовщины совместной супружеской жизни, каждая из них сегодня имеет свое название. Ранее не было принято отмечать ...

Недоношенные дети

Ретинопатия недоношенных: болеет каждый пятый Современная медицина порой поражает воображение человека, далёкого от этой сферы деятельности. Ещё недавно немногие могли представить, что в перинатальных и ...

Значение имени Адель (Аделя), что означает женское имя, происхождение

Значение имени Адель, таинственного и романтичного, до сих пор остается предметом лингвистических дискуссий. Выдвигаются различные версии его происхождения и перевода. Честность, рассудительность, сдержанность – качества, ...

Березовый деготь: применение внутрь от паразитов, для похудения, отзывы

Березовый деготь – это натуральное растительное средство, которое получают из бересты. Ее сильно нагревают в закрытой емкости, за счет чего происходит окисление компонентов бересты и ...

Тяжесть в ногах: причины, лечение (ниже колена, в икрах)

Неприятные ощущения в ногах в силу каких-либо причин испытывает почти половина человечества. Причинами тяжести в ногах могут стать как хронические заболевания, так и в стадии ...

Калорийность пельменей (вареных)

Пельмени – одно из выдающихся изобретений русской кухни. Вкусные и сытные, они занимают достойное место на обеденном столе. Однако комбинация теста и фарша способна нанести ...

Рулонные шторы своими руками: ремонт, изготовление, как сделать

Рольшторы, или рулонные, давно не редкость, их можно увидеть во многих домах и квартирах. Смотрится такой текстильный декор окон очень красиво и современно, а главное ...

Компот из персиков на зиму без стерилизации

Персики можно есть круглый год. Летом их можно употреблять в свежем виде, а зимой можно лакомиться консервированным фруктом. Заготовить персики легко. Достаточно запастись терпением и ...

Гигиеническое воспитание: правила гигиены для детей

Чистить зубы утром и вечером, умываться, принимать душ, мыть руки перед едой или после туалета – все это для нас является привычной нормой, набором действий, ...

Что означают белые выделения при беременности?

Беременная женщина уделяет своему здоровью намного больше времени, чем обычно. Малейшие нарушения могут вызвать у нее беспокойство. И это правильно, ведь сейчас она отвечает не ...

Как действуют согревающие мази? Какие использовать для детей?

Когда ребенок простужен, родители задаются вопросом, как быстрее излечить кроху без употребления большого количества лекарств. При первых симптомах заболевания простудой можно использовать согревающие мази для ...

Свойства и качества льняной ткани

Лён и уникальные качества льняной ткани Лён известен с давних времен, наши предки отлично знали какими свойствами обладает одежда из льна. По свойствам ткани, нет ...

Домашние маски с белой глиной, рецепты масок для лица

Домашние маски с белой глиной Глина бывает различных цветов, объединяет её большое содержание полезных веществ и минералов. Каждая глина имеет свой набор уникальных полезных свойств. ...

Какие специалисты будут востребованы в году

Выбор профессии — довольно трудная задача, от которой зависит будущее благополучие. Как не ошибиться при принятии такого решения? Каждый современный человек уделяет большое значение выбору ...